Uno de los sitios clave para acercarse a las propuestas gastronómicas del Caribe Mexicano es el restaurante Balik Bacalar Mexican Cuisine. Por sus muchas cualidades, el ameno ambiente que lo define y la amable atención del personal que lo atiende, estamos ante un verdadero santuario para el buen comer en este Pueblo Mágico caribeño.
No es sorprendente comprender la reciente y creciente popularidad que está obteniendo la comunidad de Bacalar, para fines de veraneo, con tan solo acercarse un poco a su deliciosa oferta gastronómica.
Justo acerca de ello comentaremos más a fondo en el resto de esta nota. Resaltaremos las muchas virtudes que tiene Bacalar para fines turísticos, lo atrayente de su oferta gastronómica y cómo es que Balik Bacalar Mexican Cuisine es un verdadero santuario para gozar del turismo gastronómico en la región.
Lo mejor de Bacalar para el turismo y las vacaciones
Bacalar sobresale en el mapa turístico mexicano no solo por contar con una laguna de excepcional estampa, con cristalinas aguas y distintas tonalidades azulinas al contacto con la intensa luz del sol caribeño, sino también por tener muchos otros atractivos.
De entre estos últimos destaca el histórico Ex Fuerte de San Felipe, sede de un importante museo histórico, la zona de los fósiles mineralizados llamados estromatolitos, diferentes sitios arqueológicos en las proximidades de Bacalar, así como también, fascinantes comunidades de los mayas actuales que se encuentran en su periferia.
Lo mejor de la gastronomía en Bacalar, Quintana Roo
Otro de los puntos fuertes que definen a Bacalar para fines vacacionales tiene que ver con su atrayente gastronomía. En efecto, la cocina típica que se cultiva por estos rumbos de México combina de buena manera recetas de gran influencia yucateca, ingredientes llegados de Europa, secretos de la gastronomía indígena local y algunos detalles culinarios de la cocina beliceña.
No es prudente subestimar el modo en el que la gastronomía bacalarense asimila influencias y sabores procedentes de muchas otras partes del mundo, por el constante flujo de viajeros que recibe este Pueblo Mágico de Quintana Roo, por su gran imán turístico.
Por qué visitar Balik Bacalar Mexican Cuisine
Precisamente por el modo en el que su propuesta gastronómica combina, de tan buena manera, lo mejor de la cocina local con los prácticas culinarias de nivel continental, es que resulta tan interesante la experiencia de visitar Balik Bacalar Mexican Cuisine.
Contando en todo momento con la cordial atención del Chef Xavier Pérez Stone, quienes visiten Balik Bacalar Mexican Cuisine- una referencia en el medio gastronómico de la región- encontrarán un excelente menú que con plena seguridad dejará una muy grata impresión al paladar.
Efectivamente, creaciones como el atún sellado, aguachile de pescado con tacos de papaya y el cebiche de camarón, con aguacate, lima y coco, harán las delicias de los paladares deseosos de sabores novedosos, frescos y aventurados. El listado de platillos que nos ofrece este restaurante del mundo maya incluye delicias como los tacos de papaya y el cebiche de camarón, con aguacate, lima y coco, entre muchos otros guisos y postres capaces de cautivar a los paladares más inquietos.
Visiten el restaurante Balik Bacalar Mexican Cuisine, mismo que se encuentra en la siguiente dirección: Costera 82, Magisterial, 77930 Bacalar, Q.R.
